Weingut Mohr-Gutting

Weingut Mohr-Gutting

Kräuterfrische Frühlingsküche

Zusammen mit dem Onlinemagazin AROMENSPIELE möchten wir Ihnen kleine Anregungen für die saisonale Küche geben. Dazu stellen wir Ihnen immer einen passenden Wein von uns vor.
Wir wünschen Ihnen viel Freude beim Nachkochen oder auch einfach nur beim Stöbern. Lassen Sie sich von tollen Rezepten inspirieren und genießen Sie dazu ein gutes Gläschen Mohr-Gutting-Wein!

Breznknödel mit Bärlauchgemüse
Dieses Pairing wird zum Highlight in der kurzen Bärlauchsaison! Unser Weißburgunder & Chardonnay macht zum Bärlauchgemüse eine hervorragende Figur! Die feinfruchtigen Aromen des Weißburgunders verschmelzen mit der leicht exotischen Note des Chardonnays. Ein exzellenter Wein für die kräuterfrischen Gerichte im Frühjahr. Zum Rezept.


Foto: © Dorit Schmitt | Aromenspiele

Breznknödel mit Bärlauchgemüse

 
Gebratenes Huhn mit Ofengemüse


Der durchaus fruchtige Rosé wurde dezent im Holzfass veredelt. Das verleiht dem Wein mehr Tiefe und Komplexität und lässt ihn zu einem wunderbar leichten Rotweinersatz zur mediterranen Küche werden. Zum Rezept.


Foto: © Dorit Schmitt | Aromenspiele

Brathuhn mit Ofengemüse